Churros Veggie

Ingredientes:

320 gr base repostera neutra Carozzi Veggie

300 agua

2 gr polvos de hornear

1 gr de sal

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una masa suave y dúctil

Disponer en manga pastelera con boquilla risada y freír en aceite hondo a 160°C por 1 minuto hasta que logre un color dorado.

Retirar del aceite y dejar escurrir sobre rejilla o papel absorbente.

Espolvorear azúcar flor para decorar.