Galleta Snicker Doddle Veggie

Ingredientes:

200 gr base repostera neutra Carozzi Veggie

30 gr mantequilla vegana derretida.

130 gr jarabe de arce

50 cc leche vegetal

200 gr harina de almendras

5 gr polvos de hornear

Esencia de vainilla

Rebozado:

Canela en polvo

Azúcar granulada

Preparación:

Derretir mantequilla, mezclar con el jarabe de arce, esencia de vainilla y leche vegetal.

Agregar la de base repostera neutra Carozzi Veggie, harina de almendras y polvos de hornear a los ingredientes húmedos y revolver.

Forma discos de aproximadamente 5 cm.

Debes rebozar con canela y azúcar granulada.

Hornea 180°C durante 12 minutos.

* Recomendamos refrigerar durante 20 minutos antes de hornear.

* Recomendamos enfriar sobre rejilla para mejorar la circulación de aire y evitar condensación de humedad.